Prof. Dr. Antonino Di Pietro

Pulire e nutrire la pelle dall’esterno è una condizione necessaria ma non sufficiente alla sua bellezza e salute. È infatti fondamentale curare anche l’alimentazione. Per nutrirla e idratarla dall’interno, sono perfette frutta e verdura crude, in quanto fonti principali di vitamine, tra cui la C, e sali minerali, come il magnesio, presente anche nella frutta secca. È utile, poi, consumare frutti di bosco, contenenti bioflavonoidi, cioè sostanze in grado di dare elasticità ai vasi sanguigni, prevenendone la rottura a causa degli sbalzi di temperatura. Ottimo, un paio di vole la settimana, il consumo di pesce azzurro, come sgombri, alici, merluzzi, in quanto ricchi di acidi grassi, Omega3 e 6, in grado di contrastare l’invecchiamanto cutaneo.